quati gelato & baguete

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Bento Gonçalves

Bento Gonçalves

R$ 27,80 ou 28 pts

baguetes

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Capororóca (vegano)

Capororóca (vegano)

bife de lentilha c/ alho poró e farofinha polvilhada no pão de malte, pesto de panc's (ora-pró-nobis, beldroega, e verduras da estação) + maionese de cenoura, tomate e alface romana.
R$ 27,80 ou 28 pts
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Ijuí (vegano)

Ijuí (vegano)

bife de beterraba c/ chia e temperos da nossa hortinha no pão de abóbora + cebola caramelizada, maionese de cenoura, tomate e rúcula.
R$ 27,80 ou 28 pts
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Caxias do Sul

galinha colonial cortada e temperada com vinho e ervas, pão de beterraba, molho crem, queijo de búfala, maionese de alho, rúcula e tomate.
R$ 32,80 ou 33 pts
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Três Coroas *não é quente

Três Coroas *não é quente

moranga assada temperadíssima (c/ orégano fresco, alecrim, óleo de oliva e alho) no pão de beterraba + repolho roxo orgânico, tomate, cebola, picles de pepino, maionese de cenoura e salsinha.
R$ 28,80 ou 29 pts
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Sicília (vegetariano)

Sicília (vegetariano)

caponata siciliana de beringela c/ pimentões vermelho, amarelo e verde, amêndoas torradas + maionese de leite e alface romana no pão ciabatta.
R$ 28,80 ou 29 pts
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Santa Maria

Santa Maria

carne de panela marinada em vinho tinto c/ ervas da nossa hortinha no pão de aipim + queijo mussarela, maionese de manjericão, tomate e alface romana.
R$ 27,80 ou 28 pts
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Sbórnia (vegano)

Sbórnia (vegano)

bife de grão de bico c/ curry polvilhado + crosta de farinha de quibe e páprica defumada, molho pesto (tradicional de manjericão, alho e amêndoas / sem queijo), maionese de cenoura, tomate e alface romana no pão de malte.
R$ 27,80 ou 28 pts
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Livramento

Livramento

linguiça apimentada e defumada cortada grossa na faca + queijo mussarela, maionese de alho, molho chimichurri e tomate no pão de aipim.
R$ 30,80 ou 31 pts
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Alegrete

Alegrete

churrasco fatiado de costela minga bem fininho no pão de aipim + queijo mussarela, maionese de alho, tomate, salada de cebola e alface romana.
R$ 31,80 ou 32 pts
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Garibaldi (vegetariano)

Garibaldi (vegetariano)

tomates confitados c/ sálvia, orégano e segurela da nossa hortinha + uma fatia generosa de mussarela de búfala, maionese de alho e rúcula no pão ciabatta.
R$ 31,80 ou 32 pts
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Pelotas

Pelotas

charque especial fatiado fininho puxado c/ cebola no pão de abóbora + queijo mussarela, maionese de leite, tomate e alface romana.
R$ 31,80 ou 32 pts
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Nova Palma (vegetariano)

Nova Palma (vegetariano)

grumos de proteína de soja (não transgênica) ao molho de tomate e manjericão no pão ciabatta + queijo mussarela, maionese de alho c/ salsinha, tomate e alface romana.
R$ 27,80 ou 28 pts
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Bento Gonçalves

Bento Gonçalves

galeto temperado c/ ervas frescas da nossa hortinha cortado em pedaços suculentos + queijo mussarela, maionese de leite, tomate e alface romana no pão de abóbora.
R$ 27,80 ou 28 pts
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Coolméia (vegetariano)

Coolméia (vegetariano)

Bife de proteína de soja (não transgênica) no pão integral, queijo, maionese de alho c/ salsinha, tomate e alface romana.
R$ 27,80 ou 28 pts
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Santa Cruz

Santa Cruz

Carne suína temperada c/ alho e zimbro no pão de malte, queijo, compota de maçã, pepino em conserva, maionese de leite, tomate e alface romana.
R$ 27,80 ou 28 pts

promos

salada quati

salada quati

Coração de alface romana mais tomate em cubos e molho de cogumelos.
-35% R$ 8,50 R$ 5,50 ou 6 pts

sandubas

sanduíches rápidos no pão brioche para você pegar e levar. *Ótima escolha também em pedidos sob encomenda para lancherias, bares e eventos.

Sanduba Abóbora Assada

abóbora assada temperada com orégano fresco e alecrim, cebola, maionese de cenoura e salsinha no pão de brioche.
R$ 10,00 ou 10 pts
sanduba pernil

sanduba pernil

pernil suíno assado + queijo, alface e tomate no pão brioche.
R$ 10,00 ou 10 pts
sanduba caponata siciliana

sanduba caponata siciliana

caponata de beringela c/ pimentões vermelho, amarelo e verde e amêndoas torradas + tomate e alface no pão brioche.
R$ 10,00 ou 10 pts
sanduba salaminho

sanduba salaminho

salame milano Ruppenthal + queijo, alface e tomate no pão brioche.
R$ 10,00 ou 10 pts
sanduba frango

sanduba frango

sobrecoxa de frango temperada + queijo, alface e tomate no pão brioche.
R$ 10,00 ou 10 pts

gelatos

Feito aqui mesmo c/ ingredientes naturais seguindo todos os princípios de pureza da gelateria artesanal italiana.

+2 pontos
gelato/sorbet 500ml

gelato/sorbet 500ml

produzidos aqui mesmo c/ compotas e frutos orgânicos sempre que possível e disponíveis + leite de verdade! Sorbets à base de frutas in natura são nossa opção p/ os veganos e cilíacos (sem glúten). Consulte opções dietéticas.
A partir R$ 42,00 ou 42 pts
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gelato/sorbet 200ml

gelato/sorbet 200ml

sem sabores artificiais, sem corantes, sem produtos químicos, sem gordura hidrogenada e sem pozinhos em geral.
A partir R$ 25,00 ou 25 pts

outros

chips orgânico aipim

chips orgânico aipim

Fritinho em óleo de coco e temperado com sal marinho.
R$ 8,00 ou 8 pts
chips orgânico banana da terra

chips orgânico banana da terra

Chips de banana orgânica frito em óleo de coco e temperado com sal marinho.
R$ 8,00 ou 8 pts
chips orgânico batata-doce

chips orgânico batata-doce

Frito em óleo de coco e temperado com sal marinho.
R$ 8,00 ou 8 pts

bebidas

Grapette

Grapette

Refrigerante grapette sabor uva 250 ml.
R$ 6,00 ou 6 pts
cyrillinha 500ml

cyrillinha 500ml

refri clássico de Santa Maria feito do óleo essencial da casca da laranja e suco natural. Utiliza a fórmula original desde 1910.
R$ 8,00 ou 8 pts
tônica cyrilla 500ml

tônica cyrilla 500ml

elaborada com o genuíno sulfato de quinino e aroma natural característico, extraído de frutas cítricas na própria fábrica.
R$ 8,00 ou 8 pts
pomelo biri 500ml

pomelo biri 500ml

refrigerante de fruta típico da Argentina e Uruguai produzido pela Biri em Pelotas.
R$ 8,00 ou 8 pts
pomelo zero 500ml

pomelo zero 500ml

opção zero açúcar do refri de fruta típico da Argentina e Uruguai produzido pela Biri em Pelotas.
R$ 8,00 ou 8 pts
água mineral 500ml

água mineral 500ml

água mineral com ou sem gás Fruki Bebidas diretinho de Lajeado/RS.
A partir R$ 4,00 ou 4 pts

cyrillinha zero 500ml

Feito da casca da laranja é um refri clássico produzido desde 1910 em Santa Maria. Opção zero açúcar.
R$ 8,00 ou 8 pts
sucos naturais

sucos naturais

escolha o seu sabor preferido:
A partir R$ 8,00 ou 8 pts
refrigerantes

refrigerantes

refrigerantes em lata 350ml.
A partir R$ 6,00 ou 6 pts
cervejas

cervejas

selecione abaixo a cerveja do estilo e marca de sua preferência:
A partir R$ 10,00 ou 10 pts

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